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  2020年1-4月广西柳州螺蛳粉出口高速增长

2020年1-4月广西柳州螺蛳粉出口高速增长
  
今年新冠肺炎疫情期间,柳州螺蛳粉销量暴涨。据统计,1-4月,柳州螺蛳粉已有10批次出口,出口额达31.1万美元,较去年全年增长141.68%。一是积极引导企业改进生产工艺。传统螺蛳粉的糖料由猪骨和螺蛳支撑,自去年初开始,受非洲猪瘟疫情影响,多国暂停或限制进口猪肉及猪肉制品,加之中美贸易摩擦出口美国关税大幅提高,螺蛳粉出口受阻,2019年1-8月仅出口1批次0.48万美元。柳州有关部门组织企业研究应对措施,用牛骨替代猪骨来熬制汤料,使螺蛳粉重新打入了欧美市场,扩大了消费者群体。为全力满足国内外消费者订单,“五一”假期许多螺蛳粉生产企业仍在加班加点生产。二是制定了螺蛳粉出口遇冷应对措施分工方案,针对企业出口所需的各类国际质量标准体系认证、国际展会、跨境电商、境外广告宣传等知识,多次举办外贸业务培训班,培训150多人次。
 

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